El clásico pan castellano y extremeño, de miga muy blanca, compacta y corteza fina. Ideal para acompañar guisos o embutidos de la zona.q
Hogaza artesanal con cerezas de temporada, que aporta un punto dulce y único. Se ha convertido en un símbolo diferenciador de la zona.
Pan redondo de masa madre, de corteza gruesa y crujiente, con larga fermentación y sabor intenso.
Pan pequeño, redondo y de miga tierna, muy tradicional
Versión tradicional de la barra, fermentada lentamente para lograr mayor aroma, durabilidad y mejor digestión.
Hecho con mezcla de harina de centeno y trigo, muy popular en zonas rurales de sierra, con sabor profundo y miga más oscura.
Pan plano, de miga alveolada y corteza ligera, ideal para bocadillos con productos locales como jamón o morcilla patatera.
Crujientes y alargados, perfectos para acompañar quesos, embutidos ibéricos y aceitunas.